アウトドアコーヒー 山水閣 回

今回の「TRIP DRIP」は栃木県那須にある「山水閣 回」よりお届け。訪れたのは1/31日で、この日は全国的に前日から雪が降り辺りはすっかり雪化粧。

山水閣-01

山水閣-02 のれん 雪

山水閣-03

昭和初期の建物を用いたレトロな趣の宿。情緒溢れる雰囲気に凛とした気分に。

山水閣  回-04 ラウンジ

山水閣-回 風呂-04

グットな内風呂があるじゃないですか・・

この風呂でゆったりとした気分でコーヒーを飲みたい・・

「気持ちのいい場所に行くと美味しい珈琲が飲みたくなる。」そんな一杯を味わうために各地を旅し、そこで見つけたナイスなロケーションにてアウトドアコーヒーを淹れる。もちろん珈琲豆はMORIFUJI COFFEEスペシャルティコーヒー豆を持ち込む。題して「TRIP DRIP」

今日のスペシャルティコーヒーは【 ケニア ニエリ カラティナファクトリー ハイロースト 】この豆は豊富な酸質をもっていて中煎りまでローストを深めることで、酸がコクのあるボディーに変化していきます。ドライフルーツのような熟して乾燥した赤黒いフルーツを彷彿させる風味があります。

ケニア ニエリ カラティナ AA ハイロースト MORIFUJI COFFEE

MORIFUJI-COFFEE-ケニア-ニエリ-カラティナ

みるっこ

先ずはゆっくり内風呂に・・

山水閣 回 風呂 02

風呂コーヒー

風呂コーヒー-2

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Tomomichi Morifuji

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